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臭気判定士の激闘

創業30年、実績90,000件以上。カルモア臭気判定士によるニオイの現場レポート。

改修工事deゼオガイア

改修工事に伴い不具合箇所を是正することってありますよね?!

設備の改修に合わせて臭気苦情が発生していたレストランの厨房排気臭を対策するという事例がありました。

レストランはそんなに常時強い臭気が出ている訳ではありませんが、
揚げ物やパスタ、焼き物など料理種類が多岐に渡ります。
その為、調理の内容や排気する場所に依っては臭気苦情が発生する場合があります。

改修工事の場合は、元々脱臭装置の置き場所は想定されていませんから、設置場所の検討に一苦労。

こちらは、都内のとある施設に併設されているレストランの排気対策で設置した事例です。

今回は置き場所が限られており、ドライエリア中空に設置することになりました。

①

設備屋さんに架台を組んでもらって、その上にユニットを据え付け。

②

梯子でメンテ用のステージへ上って、フィルターを設置します。

③

風量は6,000CMH。ZG-6000-3を選定。装置は大体900角程度。
ユニットの中身は実装3段にしました。

④

脱臭フィルターの防護用に簡易グリスフィルターを設置して、

⑤

設置完了!

レストランの排気臭でお困りの方、ぜひ一度お問い合わせ下さい!

キーワード:ゼオガイア、排気臭

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